Tortas

Doçaria, Tortas

BOLO ENROLADO/TORTA DE COCO DE ALMEIRIM

  Mais um bolo enrolado/torta que retirei destas 👉minhas pérolas. O excelente nunca passa de moda, um bolo conventual de coco brutal. Eu alterei a quantidade de açúcar. Como todos sabemos Portugal é um País minorca em tamanho, mas grandioso em beleza, e na sua […]

Doçaria, Tortas

TORTA DE AVELÂ

  Mais uma torta receita retirada do meu 👉caderninho. Esta torta esteve na nossa mesa de Ano Novo, daí ela estar com vestimento de festa (fios de ovos de compra) se não estaria simples como se quer em tudo. A simplicidade no seu melhor, o […]

Doçaria, Tortas

TORTA DE CENOURA

  Fui buscar o meu 👉caderninho, para fazer a minha torta de cenoura, que já não fazia há mais de 25 anos, pois nesta casa nunca a fiz e é esse mesmo tempo que moro aqui. Daí a minha precisão do tempo😎 Mais simples e […]

Doçaria, Tortas

TORTA DE AMÊNDOA (MACEDO DE CAVALEIROS)

Mais uma torta que a receita saiu desta 👉pérola ou pérolas. Uma receita conventual da zona de Macedo de Cavaleiros é uma cidade portuguesa localizada na sub-região das Terras de Trás-os-Montes, pertencendo à região do Norte e ao distrito de Bragança.Claro que sendo um doce […]

Doçaria, Tortas

BOLO ENROLADO DE ALMEIRIM

Um bolo enrolado (torta) de coco, simples e como sempre delícioso. A receita saltou daqui 👉”Cozinha Regional Portuguesa de Maria Odette Cortes Valente” vamos à receita que é o que vos interessa. Ingredientes: -500 g de açúcar (utilizei 250 g de açúcar amarelo) -20 g […]

Doçaria, Tortas

TORTA DE COCO

Numa das minhas limpezas à dispensa, onde retiro o que está fora de prazo, para deitar fora, ou o que tem a validade a acabar, o que não acontece há muito. As compras são conscênciosas, não tenho interesse de ter grandes quantidades do mesmo ingrediente, […]

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TRONCO DE NATAL

  Já sei, sou tonta mas não a esse extremo, sei que estamos a perto de 1 mês da Páscoa, altura perfeita para fazer esta torta sem cortar as pontas para fazer o tronco. Mas Natal é quando uma mulher quer e eu quiz hoje. […]

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TORTA RÁPIDA

  Uma torta simples e deliciosa. Dispensa mesmo recheio. A receita saltou desta 👉pérola, um livro que já muito falei por aqui. Já há uns anitos que não compro livros de culinária. Sejam de Bloggers ou de verdadeiros chefs. Cheguei à conclusão, tenho as pérolas, […]

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TORTA DE CLARAS RECHEADA COM DOCE DE OVOS

  Tenho sempre claras congeladas, quando sobram de alguma receita congelo em caixas da Tupperware pequenas que suportam 3 a 4 claras, eu utilizo sempre 3 claras em cada caixa assim, nunca esqueço quantas claras habitam nas caixas.😎 Resolvi retirar uma caixa e deixar a […]