Meu Pai, mais um 👉ano se passou, parece que foi ontem mas já são 18 anos de ausênsia, a dor, essa não amenizou com o tempo, só soube e aprendi a viver com ela. As saudades são mesmo lixadas, pensava que com o caminha da […]
Autor: Isabel
BOLO ALHAMBRA [APROVEITAMENTO DE CLARAS]
Um bolo delícioso, a receita saltou da minha 👉Bíblia Pantagruel, como sabem este delícioso livro tem muitos nomes nas receitas dos bolos alguns assim para o esquisito, o que não foi o caso. Mas como conheço gostei Alhambra, é um complexo palaciano e fortaleza localizado […]
BEIJINHOS DE SENHORAS
A receita destes beijinhos saltou deste 👉livro. Um livro que têm receitas deliciosas, aliás já muitas delas estão aqui no blog. Uns biscoitos brutais como o meu provador oficial disse😍 Vamos à receita que é o que vos interessa, ou não. Ingredientes: -175 gr de […]
PAVLOVA
Claras de ovos, habitam no meu congelador como se a casa fosse delas😎Tenho que começar a dar vazão às mesmas, e que melhor sobremesa que uma Pavlova a inaugurar.😍 Assim resolvi um “problema” eliminar 6 claras do congelador.😀 Pavlovas há várias receitas no blog, basta […]
BROAS DE SANTA ISABEL DE ESTREMOZ
A receita destas broas saltou daqui 👉Cozinha Regional Portuguesa de Maria Odette Cortes Valente. Uns livros que são autenticas Bíblias, o caso do meu livro Pantangruel e o meu primeiro livro de cozinha 12 Meses de Cozinha que o meu saudoso Pai me comprou quando […]
CREME DE CAMARÃO
A filha adora camarão, aliás adora marisco, o contrário da mãe (eu) comprei umas gambas congeladas tamanho grande na Auchan, tinha ido com a filha ao Almada Forum, e resolvi o jantar dela.😎 Cozi as gambas como sempre e resolvi guardar a água coada. A […]
BOLO DE BOM GOSTO DO CONVENTO DA ESPERANÇA [BOLO DO MEU ANIVERSÁRIO]
Dia 15 deste mês de Janeiro, foi o dia do meu aniversário, um dia que tenho que dizer sempre: Muito obrigada meus pais, por me deixarem vos escolher. Já muito disse por aqui, não gosto nem nunca na vida gostei de festejar o meu aniversário, […]
BOLO DE NOZES DE MÊDA
Este bolo saiu daqui 👉Cozinha Regional Portuguesa. Como sabem uns livros riquissimos na doçaria Portuguesa e comida tradicional Portuguesa, o que se quer, onde tudo hoje em dia é transfomado, eu própria já reenventei algumas receitas, mas com o caminhar da estrada da vida, deixemo-nos […]
TARTE DE NOZ
Cá estamos em 2026, sejas bem vindo Novo Ano, que seja mais um Ano com Benções para todos, são os meus votos. Não vou trazer aquela conversa da tanga, que eu faço listas etc, etc… Nunca fui mulher de listas (listas só as de compras […]